Ваш отдых будет более интересным с приготовлением аппетитного барбекю, особенно если вы сделаете барбекю своими руками.
Рублика: Барбекю своими руками.
Публикация: 30/11/12
Как построить своими руками печи барбекю из кирпича: чертежи и фотографии Приусадебные участки это идеальные места, где можно проводить праздники или просто отдохнуть со своими близкими людьми. Ваш отдых будет более интересным с приготовлением аппетитного барбекю, особенно если вы сделаете барбекю своими руками. Все это можно организовать и на переносном устройстве для приготовления мяса на тлеющих углях, но в последнее время, стают популярными каменные печи - барбекю.
Печь - барбекю это до довольно простое устройство, несмотря на то что, она выглядит достаточно сложно. Эта печь является подобием обыкновенного мангала. По этому, постройка печи барбекю своими руками на своей даче или во дворе собственного дома не составит большого затруднения.
Выбираем место для барбекю Во время выбора места под печь барбекю, нужно учитывать расстояние от печи до дома, так же барбекю должно быть легко доступно с кухни, потому как во время приготовления блюда у вас возникнет необходимость приносить из кухни необходимые принадлежности: посуду, воду, и т. д.
При выборе барбекю, обращают внимание на стиль, который наиболее идеально подходит к архитектуре всех форм вашей усадьбы, при это необходимо учитывать:
30 размер и дизайн, при этом учитывая рекомендации мастера
место, где вы хотите разместить барбекю, например, беседка или терраса
фундамент, потому как вес барбекю из кирпича достаточно большой
футеровку топки
надо учесть форму и высоту дымохода
постройку навеса, защищающую от дождя
нужны ли дополнительные элементы, ими может быть духовка или коптильня, или одно и другое
облицовочные материалы
какое топливо планируется использовать (уголь, дрова, электричество)
какова будет конструкция вертела, решетки или жаровни
будут ли вставки из чугуна
наличие отражателя тепла, поддона под уголь, наличие дополнительного стола и ветрозащиты.